Especialistas en higiene para la industria alimentaria
Mejore la inocuidad alimentaria y la calidad de su producción con nuestros nuevos productos metaldetectables y visibles para rayos X.
Esta gama de productos es apta para el contacto directo con alimentos y aumenta la posibilidad de detectar pequeños fragmentos de plástico que puedan desprenderse durante el uso.
Estos utensilios metaldetectables y visibles para rayos X están diseñados para su uso en contacto directo con alimentos. Los utensilios que entran en contacto con alimentos suponen el mayor riesgo de contaminación de productos por cuerpos extraños.
Nuestros nuevos productos detectables, disponibles en diferentes colores, están destinados a incrementar sus posibilidades de detectar los pequeños fragmentos de plástico que pueden desprenderse durante el uso.La gama se ofrece ahora en 5 colores bien diferenciados, muy similares a los colores estándar de Vikan .
Para más información Descargue nuestro nuevo catálogo de productos metaldetectables y visibles para rayos X.
La contaminación de los alimentos por cuerpos extraños puede constituir un problema de seguridad, de calidad o de ambos tipos. Más allá de eso, las repercusiones para la empresa productora en caso de contaminación de un alimento por cuerpos extraños pueden ser caras y perjudiciales.
La detección de metales es un método consolidado y efectivo para la reducción del riesgo de aparición de fragmentos metálicos en productos alimentarios comerciales. Controlar los cuerpos extraños de plástico es más difícil. Los plásticos metaldetectables se han desarrollado con la intención de posibilitar su detección mediante el uso de detectores de metales, ¿pero hasta qué punto son detectables estos plásticos?
Nuestra especialista en higiene, Debra Smith, responde 9 preguntas sobre el metal detectable. Aquí.
Si te ha gustado el artículo, y quieres información técnica sobre nuestros productos, aquí puedes descargártela.
La importancia del color en la higiene El color desempeña un papel crucial en la higiene y la organización en
CONTAMINACIÓN CRUZADA La contaminación cruzada en los alimentos se refiere a la transferencia de microorganismos, sustancias químicas u otros contaminantes
LA REVOLUCIÓN DE LA HIGIENE ULTRA SAFE TECHNOLOGY forma parte de la ambición de Vikan de crear las herramientas de limpieza más seguras, fiables