Seguridad alimentaria

Detección de Metales y Plásticos Detectables en la Industria Alimentaria Descubre cómo la detección de metales y plásticos detectables ayudan a mantener la seguridad y la calidad en la industria alimentaria, y la importancia de la calibración adecuada y la evaluación de riesgos. El uso de detectores de metales es una práctica legal y necesaria …

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Cómo Combatir la Salmonela en la Industria Alimentaria con Vikan Conozca las mejores prácticas para prevenir y como combatir la salmonela en las instalaciones de procesamiento de alimentos, con la ayuda de los productos Vikan, disponibles a través de Julio Criado. La salmonela es un patógeno formidable en la industria alimentaria, causando millones de enfermedades a …

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Pulverizador de Espuma con Inyector La Herramienta de Limpieza Versátil y Ergonómica La limpieza eficaz de las instalaciones industriales y comerciales es una tarea esencial pero exigente. Ya sea que se trate de un entorno de procesamiento de alimentos o de lugares de alto tráfico como gimnasios y piscinas, las necesidades de limpieza a gran …

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Aplicación de esponjas y fibras en la limpieza en la industria alimentaria Recibimos numerosas consultas sobre el uso de esponjas y fibras en la limpieza en el sector alimentario. La respuesta, como suele ocurrir en este ámbito, debe basarse en un análisis de riesgos. En general, NO recomendamos el uso de esponjas y fibras debido …

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Julio Criado en el Salón Gourmets 2023 Descubre la Excelencia Gastronómica y Utensilios de Limpieza Vikan en la 36ª Edición El Salón Gourmets, el evento más prestigioso de Europa dedicado a los productos delicatesen, regresa en su 36ª edición del 17 al 20 de abril de 2023. Como distribuidores de Vikan, empresa líder en utensilios …

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La importancia del color en la higiene El color desempeña un papel crucial en la higiene y la organización en numerosos entornos, desde la industria alimentaria hasta el ámbito sanitario. La implementación de un sistema de codificación por colores en los productos de limpieza y las prácticas de higiene no solo mejora la eficiencia, sino …

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